Les petites folies de Marie

Par catégorie / Bien-être

“Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment…”

Chocolat noir, blanc ou au lait ? La différence réside dans leur composition respective.  Le chocolat noir peut contenir jusqu’à 70% de cacao, alors que le chocolat blanc n’en contient pas, mais est fabriqué exclusivement à partir de beurre de cacao. Cependant, certaines marques délaissent parfois le beurre de cacao pour y ajouter des matières grasses végétales, […]

1 285

Les aliments qu’il faudrait toujours acheter bio

  L’agriculture biologique s’est beaucoup développée ces dernières années : les consommateurs sont de plus en plus soucieux quant à la qualité de leur alimentation, quitte à sacrifier la quantité. Les produits bio se démocratisent, ils sont désormais disponibles dans les grandes surfaces, et deviennent à la portée de tous. Seul petit bémol, leur prix : ils […]

13 507

Gélatine alimentaire, sans danger ?

La gélatine, qui porte aussi le doux nom de E441 est très utilisée dans l’industrie agro-alimentaire. Sans même le savoir, la plupart des français en consomme chaque jour. En pâtisserie, elle peut s’avérer très utile pour « sauver » des préparations dont l’avenir seraient compromis… Grace à son pouvoir épaississant et absorbant, elle retient l’eau, pour donner […]

1 050

50 règles d’or pour lâcher prise !

  Ce petit livre* m’a été offert par maman, alors que je traversais un moment particulièrement douloureux dans ma vie de jeune adulte. Un joli cadeau qui en dit long sur le cheminement qu’il me reste à faire pour retrouver la sérénité. Je me retrouve parfaitement dans les situations décrites : d’où m’a prise de conscience : […]

3 526

4 exos pour mieux dormir

Le sommeil est vital pour notre santé. Quand nous dormons, nos tissus et nos organes se réparent, les fonctions de notre organisme se rétablissent… Le secret réside dans la détente et le lâcher-prise. Ces exercices favorisent l’endormissement. Masser l’abdomen Se masser le plexus, au niveau de l’abdomen, entre le sternum et le nombril. C’est à […]

780

Autopsie de la culpabilité

Pour commencer, qu’est-ce que la culpabilité ? Classiquement, je m’en remets à Wikipédia qui m’indique que « la culpabilité est une émotion causée par la transgression d’une norme morale ». Pour comprendre cette définition, il faut s’interroger sur la notion de norme morale : il y a d’abord les normes sociales, qui dépendent de la socialisation de chaque individu […]

1 146

Des produits de beauté sans gluten

Le saviez-vous ? Certaines cosmétiques sont désormais « gluten free » ! Après l’alimentation, la mode du « no glu » va peut-être envahir les linéaires des crèmes, laits corporels, shampoings etc… Quel intérêt, me diriez-vous, puisqu’on n’ingère pas les produits de beauté ? Cela pourrait rendre service aux personnes intolérantes quand il s’agit par exemple de rouge à lèvres dont on […]

2 406

Surmonter la peur de l’échec

Un échec vient de me tomber dessus, que faire ? Le postulat tel qu’on le fait lors qu’on est en échec est le suivant : j’ai mal fait ! Avec du recul, il faudrait réussir à ce dire : « certes, je n’ai peut-être pas tout bien réussi, mais au moins je l’ai fait, c’est ça l’essentiel ! ». Ne confondez pas […]

1 197

Les enjeux de l’image corporelle

Avant de commencer à lire cet article, posez-vous la question suivante : est-ce que je me vois tel que les autres me perçoivent ? Si vous êtes septique quant à la réponse à cette question, la suite devrait vous intéresser… Le corps est souvent source de complexes, et parfois perçu comme un élément gênant, obstacle à l’épanouissement […]

529

Psychologie sociale : 10 schémas pour comprendre parfaitement les bases

La psychologie sociale, est-ce vraiment complexe ? Ne vous fiez pas aux croyances générales! La psychologie sociale sert à comprendre les interactions entre les individus, en particulier dans le monde du travail. Tout bon chef d’entreprise, manager, gestionnaire a été un jour ou l’autre formé à cette branche de la psychologie. Une meilleure compréhension des individus aide à prévenir les […]

1 311

Le manque de confiance en soi et la notion d’abandon

Le manque de confiance en soi est-il une véritable « pathologie publique », dans une société où l’excellence et le perfectionnisme est valorisé. Puisqu’on parle de pathologie, on peut discerner les causes d’une telle carence en pensée positive, les conséquences qui en découlent, mais aussi les solutions, ou du moins les pistes de travail pour améliorer la […]

1 319

Analyse : pourquoi le tabac est-il un problème de santé publique ?

Lors de la préparation de l’épreuve de science du baccalauréat, notre prof nous avait demandé de réaliser une petite analyse sur une problématique donnée. J’ai eu à traiter de la question suivante : pourquoi le tabagisme est-il un problème de santé public ? J’ai récemment retrouvé l’analyse réalisée il y a 2 ans. Cela peut […]

887

Douche froide ou bain chaud ?

J’ai récemment découvert, en naviguant sur le net, la méthode Kneipp. De quoi s’agit-il ? Un abbé allemand, monsieur Kneipp, conseille de prendre au quotidien une douche froide. Le jet d’eau glacé raffermirait la peau, lutterait contre le stress, et pourrait soulager les migraines. Au fil de lectures d’articles sur cette méthode, j’ai conclu que malgré […]

1 056

Saveur d’été : la mousse pêche-abricot

L’été, c’est la saison idéale pour faire une cure de fruits. Les stars du moment sont les pêches et les abricots. Plein de douceur et de saveur, ces deux fruits sont toujours agréables à déguster. Récemment, j’ai voulu réaliser un dessert simple mais original, dans lequel on retrouverait le goût de la pêche et de […]

1 344

Interdiction de fumer à la plage, un sujet qui fait débat

Cet été, à l’approche de certaines plages, il faudra éteindre votre cigarette si vous voulez vous baigner. Douze villes françaises ont adopté le label non-fumeur. Cela ne plait pas vraiment aux accros à la nicotine, mais c’est une belle avancée dans la lutte anti-tabac. La première commune à avoir « sauté le pas » est La Ciotat, […]

1 173

Culpabilité, comment la dépasser

« La chance ou le bonheur se transforment en culpabilité, entraînant dans leur sillage tout ce qui est positif », Pierre Daco, psychanalyste français. Le sentiment de culpabilité est connu de tous. Lors que nous sommes confrontés à un choix et que nous prenons une décision, bien souvent, nous remettons en question cette décision. La culpabilité se […]

1 194

Le Coca-Cola Zéro, un produit à boycotter ?

Comme tous les jours par ces fortes chaleurs, pour me désaltérer, j’ouvre une canette de Coca-Cola. Je ne pourrais jamais contester la phrase « ouvre du Coca, ouvre du bonheur », tant j’aime cette boisson. Je ne suis sûrement pas la seule à avoir ce réflexe puisque la marque vend 1,7 milliards de soda par jour dans plus de 200 pays […]

1 092

Faut-il toujours se fier aux allégations santé ?

Le bien-être et la santé sont la préoccupation de tous ! Des composants, appelés alicaments, sont ajoutés dans la plupart de nos aliments, pour favoriser une bonne santé et une bonne forme physique. Pour encadrer cette pratique de plus en plus courante, l’Union Européenne réglemente désormais ces allégations santé. Pour donner une définition simple d’une allégation santé, on […]

1 263

Il fait chaud…

On l’attendait tout l’hiver… le soleil est enfin de retour! Mais voilà, trop de chaleur n’est pas toujours facile à vivre. Je vous donne ici quelques conseils pour supporter ces fortes chaleurs. On ne le répètera jamais assez : buvez ! Il ne faut pas attendre d’avoir soif pour boire, mais s’hydrater au moins toutes […]

1 293
Pages :12