Les petites folies de Marie

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Faut-il toujours se fier aux allégations santé ?

Le bien-être et la santé sont la préoccupation de tous ! Des composants, appelés alicaments, sont ajoutés dans la plupart de nos aliments, pour favoriser une bonne santé et une bonne forme physique. Pour encadrer cette pratique de plus en plus courante, l’Union Européenne réglemente désormais ces allégations santé. Pour donner une définition simple d’une allégation santé, on […]

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Que faire avec des blancs d’oeufs ?

Vous venez de faire une délicieuse crème anglaise, vos invités se sont régalés, mais voilà, il vous reste vos blancs d’œufs… Ils peuvent se congeler ou se conserver quelques jours au réfrigérateur, mais vous aimeriez bien vous en débarrasser rapidement. Les jeter ? jamais! J’ai connu cette situation un peu embarrassante. Je vous propose ici […]

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Je suis Charlie ?

Les attentats du 7 janvier 2015 devant le siège de Charlie Hebdo ont marqué la France entière. Nombreux sont ceux qui se sont empressés de publier sur les réseaux sociaux le slogan « je suis Charlie », pour montrer leur peine. Une réponse marquante aux attaques terroristes. Mais d’où viennent ces trois mots qui inondent nos réseaux […]

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Il fait chaud…

On l’attendait tout l’hiver… le soleil est enfin de retour! Mais voilà, trop de chaleur n’est pas toujours facile à vivre. Je vous donne ici quelques conseils pour supporter ces fortes chaleurs. On ne le répètera jamais assez : buvez ! Il ne faut pas attendre d’avoir soif pour boire, mais s’hydrater au moins toutes […]

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Pile  crêpes

Recette de pâte à crêpe

Les crêpes ? j’adore !! Crêpe party = convivialité garanti ! Je n’attends jamais la Chandeleur pour faire des crêpes. Je vous propose ici une recette de pâte à crêpe originale, qui satisfera petits et grands : il s’agit des crêpes à la bière. Ingrédients : 500gr de farine 6 œufs 2 cuillères à soupe […]

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Les massages : notions de base

Un ami m’a offert ce magnifique cadeau pour mon anniversaire : un kit massage, de l’édition « j’ai lu », composé d’un DVD et d’un livret d’explications. Il m’a affirmé que les massages ont de nombreuses vertus. J’ai donc décidé de me laisser tenter. C’est ma mère qui s’est attelée à la tâche, en me massant hier soir. […]

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Coup de gueule!

Les réseaux sociaux sont probablement le meilleur moyen de toucher le grand public.  Ce genre de publications, visibles par tous, me met en colère. Vous remarquerez que c’est une femme qui est représentée, quel hasard ! … D’une part, on véhicule l’idée suivante : les hommes sont gros parce qu’ils mangent trop, trop gras et trop sucré. […]

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La recette du gâteau au chocolat, ultra-moelleux, à consommer sans modération

Le gâteau au chocolat, moelleux à souhait, est un des meilleurs souvenirs de notre enfance. Ce gâteau à la réputation d’être inratable, pourtant certaines recettes sont meilleures que d’autres. Je vous propose ici une recette coup de cœur, un cake chocolaté léger, avec une texture fine. Ingrédients : 4 oeufs 230 gr de sucre 1 verre […]

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